На Комсомольской площади г.Якутска состоялось торжественное закрытие и награждение по итогам республиканской выставки-ярмарки «Продовольствие-2023». Участников и победителей чествовали заместители министра сельского хозяйства республики Артем Александров и Николай Афанасьев.
Артем Александров отметил, что новый формат проведения ярмарки дает сельхозпроизводителям широкие возможности для продаж, а для жителей и гостей столицы – качественную и доступную сельскохозяйственную продукцию.
“Наши аграрии продемонстрировали отличную работу, и нам есть, что показать и чем удивить. Традиционно в рамках проведения ярмарки мы подвели итоги республиканского конкурса «За производство высококачественной пищевой продукции», где выявлены лучшие продукции производителей республики. В течение 10 дней для жителей и гостей столицы развернулась изобильная ярмарка, проведены мероприятия с дегустацией местных продуктов, презентации от АО «Якутский хлебокомбинат», ООО «Якутский Гормолзавод» и ПК «Туймаада», семинары, лекции Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства им. М.Г. Сафронова, мастер-классы от ГКУ РС (Я) «Республиканский центр пищевых технологий». Всего в мероприятии приняли участие порядка 100 производителей из Чурапчинского, Олекминского, Горного, Мегино-Кангаласского, Хангаласского, Амгинского, Мирнинского, Таттинского, Вилюйского, Усть-Алданского улусов, а также 18 агрошкол. Такой формат позволил повысить узнаваемость наших сельхозпредприятий и будет способствовать увеличению производства” – сказал Артем Александров.
Далее замминистра вручил награды республиканского конкурса «За производство высококачественной пищевой продукции», по итогам которого выявлены лучшие продукции производителей республики по 24 видам продукции, в том числе по молочным продуктам, мясным продуктам, плодово-ягодным продуктам, хлебобулочным изделиям, безалкогольным напиткам и т.д.
Подарочным сертификатом со скидкой 50% на проведение лабораторных исследований в испытательной лаборатории Республиканского центра пищевых технологий за наибольшее количество наград в конкурсе «За производство высококачественной пищевой продукции» награжден сельскохозяйственный перерабатывающий потребительский кооператив «Хоту» из Мегино-Кангаласского улуса (председатель — Максимов Иван Ильич).
В номинации «За производство высококачественного сыра и сырной продукции»:
Дипломом 1 степени отмечено ООО «Якутский Гормолзавод» за сыр «Моцарелла» для пиццы;
Дипломом 2 степени награжден СППК «Сыа Булуу» за сыр «Вилюйский» полутвердый (Вилюйский улус);
Дипломом 3 степени отмечено ООО «Кладовая Олекмы», за сыр мягкий «Олекминский» (Олекминский улус).
В номинации «За производство высококачественного масла сливочного»:
Дипломом 1 степени награжден СХПК «Хоту» за масло сливочное «Любительское 80%» сладко-сливочное несоленое (Мегино-Кангаласский улус);
Дипломом 2 степени — СППК «Горный-Ас» за масло сливочное с массовой долей жира 82,5% (Горный улус);
Дипломом 3 степени — ООО «Тускул» за Масло сливочное с массовой долей жира 82,5% (Сунтарский улус).
В номинации «За производство высококачественных сливок»:
Дипломом 1 степени награжден СППК «Баай-Ас» за сливки питьевые с массовой долей жира 25% (Таттинский улус);
Дипломом 2 степени — СХПК кооператив «Эрэл» за сливки с массовой долей жира 25% (Намский улус);
Дипломомо 3 степени — СППК «Горный-Ас» за сливки с массовой долей жира 35% (Горный улус);
В номинации «За производство высококачественной кисломолочной продукции»:
Дипломом 1 степени отмечено ООО «Новый» за снежок напиток сладкий кисломолочный (Мирнинский улус);
Дипломом 2 степени — ООО «Тускул» за йогурт с массовой долей жира 0,5% (Сунтарский улус);
Дипломом 3 степени — СХПК «Эрэл» за творог обезжиренный (Намский улус).
В номинации «За новый молочный продукт в линейке производства» Дипломом награждено ООО «Якутский Гормолзавод» за йогурт фруктовый «Банан» с массовой доля жира 2,5%;
В номинации «За производство высококачественных колбасных изделий»:
Дипломом 1 и 2 степенинагражден СХПК «Тумэн» за сосиски мясные полукопченые из оленины «Хаар Табачаан» охлажденная и за колбасу полукопченую из оленины «Колымчанка» (г. Якутск);
Дипломом 3 степени отмечен СХПК «Хоту» за колбасу полукопченую из конины «Ароматная»( Мегино-Кангаласский улус).
В номинации «За производство высококачественных деликатесных изделий»:
Дипломом 1 степени награжден СХПК «Тумэн» за мясной продукт из оленины копчено-вареный категории А «Филей Олений» (г. Якутск);
Дипломом 2 степени — СППК «Хоту» за конину рубленую копчено-вареную (Мегино-Кангаласский улус);
Дипломом 3 степени отмечен СХПК «Берте-Ас» за натуральный продукт хаса с печенью в замороженном виде (Хангаласский улус).
В номинации «За производство высококачественных мясных полуфабрикатов»:
Дипломом 1 степени награжден СХПК «Эрэл» за пельмени «Домашние» (Намский улус);
Дипломом 2 степени — СХПК «Урдэл» за Фрикадельки «Аппетитные» замороженные (Мегино-Кангаласский улус);
Дипломом 3 степени – СХПК «Чурапча» за бифштекс (Чурапчинский улус).
В номинации «За производство высококачественных мясных продуктов из мяса птицы»:
Дипломом 1 степени отмечено АО «Сайсары» Нерюнгринская Птицефабрика за грудку цыпленка бройлера;
Дипломом 2 степени — АО «Птицефабрика Нюрбинская» за мясо кур.
В номинации «За новый мясной продукт в линейке производства» Дипломом награждается ООО ПК «Туймаада» за ветчину куриную (г. Якутск)
В номинации «За производство высококачественных безалкогольных напитков»:
Дипломом 1 степени награжден СППК «Амма» за морс брусничный (Амгинский улус);
Дипломом 2 и 3 степени – МБОУ «Сыланская СОШ имени Г.П. Башарина» за тонизирующий травяные чаи «Сарсыардааҥҥы Саһарҕа», «Нуурал» и»Моонньоҕон» (Чурапчинский улус);
В номинации «За производство высококачественной чистой воды»:
Дипломом 1 степени награжден СХПК «Чурапча», за воду питьевую «Мугудай-аква» (Чурапчинский улус);
Дипломом 2 степени — СХПК «Сыа Булуу» за “Дьэнкир Булуу” воду питьевую негазированную (Вилюйский улус);
Дипломом 3 степени — СХПК «Хоту» за питьевую воду “Арт Аква” негазированная 1 категории (Мегино-Кангаласский улус).
В номинации «За новый продукт в линейке производства высококачественных безалкогольных напитков и чистой воды»:
Дипломом награждено МБОУ «Сыланская СОШ им. Г.П. Башарина» за чай черный байховый «Танара чэйэ» (Чурапчинский улус)
В номинации «За производство высококачественной плодово-ягодной продукции (варенье, джем)»:
Дипломом 1 степени отмчеен СХПК «Тирэх» за варенье «Малина» (Сунтарский улус);
Дипломом 2 степени — МБОУ «2-Мальжагарская СОШ им. М.В. Васильевой» за варенье «Черная смородина» (Хангаласский улус);
Дипломом 3 степени – ООО «Кладовая Олекмы» за джем брусничный (Олекминский улус).
В номинации «За производство высококачественной плодово-ягодной продукции (сироп)»:
Дипломом 1 степени награжден СХПК«Сыа Булуу» за сироп «Брусника» (Вилюйский улус);
Дипломом 2 степени — ООО «Верхневилюйский» за сироп «Брусничный» (Верхневилюйский улус);
Дипломом 3 степени — СПССПК «Томтор» за сироп «Брусничный» (Усть-Алданский район).
В номинации «За новый продукт в линейке производства плодово-ягодной продукции» Дипломом награжден ИП ГКФХ Лиханова Вера Петровна за пастилу из брусники, черной смородины и голубики (Горный улус);
В номинации «За производство высококачественной рыбной копченой продукции»:
Дипломом 1 степени отмечено ООО «Ас-рыба» за тешу омуля холодного копчения (г. Якутск);
Дипломом 2 степени – ООО «Якуцкие деликатесы» за нельму филе холодного копчения (г. Якутск).
В номинации «За производство высококачественной рыбной соленой продукции»:
Дипломом 1 степени отмечено ООО «Ас-рыба» за тешу омуля малосоленую (г. Якутск).
В номинации «За производство высококачественного хлеба и хлебобулочных изделий»:
Дипломом 1 степени награжден СХПК «Чурапча» за хлеб пшеничный высший сорт (Чурапчинский улус);
Дипломом 2 и 3 степени отмечено ООО «Вик Арт» за хлеб с витамином D и за зерновой хлеб (г. Якутск).
В номинации «За производство высококачественных кондитерских изделий»:
Дипломом 1 степени отмечено АО «Якутский Хлебокомбинат» за пирог песочный с брусникой (г. Якутск);
Дипломом 2 степени — ООО «Вик Арт» за пирожное «Брауни» (г. Якутск);
Дипломом 3 степени — ООО «Эльгяйский мясомолочный комбинат» за Печенье домашнее «Эльгяйское» (Сунтарский улус).
В номинации «За новый хлебный продукт в линейке производства хлебобулочных и кондитерских изделий» Дипломом награждено АО «Якутский Хлебокомбинат» за “Суперхлебушек зерновой” (г. Якутск).
В номинации «За производство высококачественных яиц»:
Дипломом 1 степени отмечено АО «Якутская Птицефабрика» за яйцо куриное столовое 1 категории (г. Якутск);
Дипломом 2 степени — ООО «Новый» за яйцо столовое (Мирнинский улус);
Дипломом — 3 степени: АО «Птицефабрика Нюрбинская» за яйца куриные пищевые кат С-1 (Нюрбинский улус).
В номинации «За производство высококачественных продуктов пчеловодства» в категории «Падевый мед»:
Дипломом 1 степени награжден Поличко Евгений Леонидович (лаборант ЯНИИСХ имени М.Г. Сафронова ФИЦ «ЯНЦ СО РАН») за мед падевый;
Дипломом 2 степени — ИП Кривошапкин Сергей Георгиевич за мед падевый (Намский улус);
Дипломом 3 степени – ИП ГКФХ Заморщиков Николай Николаевич за натуральный сахамед «Малдьа5ар», мед падевый (Хангаласский улус).
В номинации «За производство высококачественных продуктов пчеловодства» в категории «Цветочный мед»:
Дипломом 1 степени награжден ИП ГКФХ Егоров Аскалон Аскалонович, за мед натуральный «Мует» (Намский улус);
Дипломом 2 степени — ИП Аммосова Юлия Игнатьевна за мед «Цветочный мед» (г. Якутск);
Дипломом 3 степени — ЛПХ Худогизова Афанасия Афанасьевича за «Немугу муетэ» (Хангаласский улус).
Специальными дипломами Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства федерального исследовательского центра «Якутский научный центр СО РАН» награждены:
- За получение монофлорного иванчайного меда — ИП ГК (КФХ) Заморщикова Алина Николаевна;
- За получение монофлорного одуванчивого меда — ИП ГК(Ф)Х Иванов Эллэй Михайлович.
Сертификатами за производство высококачественных продуктов животноводства в категории “Падевый мед”:
— Багдарыын Ньургун Сюлбэ уола(Хангаласский улус);
— Ларионов Владимир Васильевич(Мегино-Кангаласский улус);
— Попов Семен Иванович (Намский улус).
— МБОУ «Айыы кыьата» (г. Якутск).
Сертификатами за производство высококачественных продуктов животноводства в категории “Цветочный мед”:
— ИП Тимофеева Куннэй Леонидовна (Чурапчинский улус);
— ГК КФХ Григорьев Тимофей Дмитриевич (Амгинский улус);
— Аммосова Юлия Игнатьевна (Усть-Алданский улус, с. Батагай);
— МБОУ»Октемская СОШ им. Панкратия Ивановича Шадрина» (Хангаласский улус);
— Свинобоева Виктория Ивановна (Мегино-Кангаласский улус);
— Данилов Василий Васильевич (Амгинский улус).
Пресс-служба Министерства сельского хозяйства РС(Я)
